| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 32千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 葱香奶酪司康热量/卡路里924千卡 | |||
 热量924千卡,相当于摘水果308分钟消耗的热量180 | |||||
1、低粉、泡打粉、混合过筛。
2、鸡蛋打散加入牛奶混合均匀。
3、黄油切小块加入过筛的面粉中搓成屑状。（黄油粒越细小均匀越好）
4、加入葱花和奶油奶酪搅拌均匀。
5、面粉中分次加入蛋奶混合液拌成面团。（蛋奶混合液再留一点最后刷司康表面）
6、案板洒高粉，将面团压成2CM厚。
7、用波纹模型或自己喜欢的模型扣出形状排入烤盘。
8、刷上蛋奶混合液，静置发酵15分钟。
9、烤箱预热，200度中层20分钟。
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美容养颜、润肠等功效；可与蜂蜜、木瓜、桃搭配；与红枣、金针菇、杨梅相克，同食可能会引起不适；
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