| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 鸡蛋茶热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于打牌66分钟消耗的热量90 | |||||
1、用电热壶烧一壶开水。
2、在开水的时候，取一个鸡蛋加适量的盐，加少许葱花，调匀。
3、烧沸的水立刻倒入调匀的鸡蛋中。
4、鸡蛋酱遇到沸水很快的变成蛋花，加点麻油，搅拌一下。
5、趁热喝掉，即可！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、防细菌感染等功效；可与茼蒿、牡蛎 、紫菜搭配；与菠萝、红薯、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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