皮蛋豆腐的热量和减肥功效

内脂豆腐的热量114千卡（每100克）；具有和脾胃、抗血管、健脾利湿等功效；可与鲢鱼、桂花、紫菜搭配；与苦瓜、比目鱼、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有凉肠、降压、去大肠火等功效；与红糖、片糖、黄糖相克，同食可能会引起不适；