| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 340克 | 葱花小花卷热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡,相当于抛光地板364分钟消耗的热量180 | |||||
1、将鸡蛋放入自发面粉中 加少许水揉成面团
2、将发好好的面团切成小团 用擀面杖擀成薄长条
3、在弄好的薄长条上涂上油 椒盐 葱花
4、上锅蒸20分钟即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、止渴、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、防细菌感染等功效；可与百合、黄豆、辣椒搭配；与柿子、消炎片、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
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