| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 332克 | 西红柿打卤面热量/卡路里141千卡 | |||

1、番茄切丁,鸡蛋打匀,葱蒜切末

2、锅中下油煎鸡蛋,盛出备用

3、锅中留底油,爆香葱蒜下番茄翻炒

4、加番茄酱上色,加入鸡蛋一起翻炒,

5、加糖撒入鸡精翻炒,收汁盛出

6、锅中烧水,水开煮面条,煮熟捞出过凉水

7、尽情拌面吧€^?^
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、降血脂、祛雀斑等功效;可与山楂、蜂蜜、西兰花搭配;与南瓜、桂鱼 、土豆相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与羊排、小米面、干贝搭配;与豆浆、鹅、糖精相克,同食可能会引起不适;
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