| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼须 | 克 | 232千卡 | 75千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 香辣沙茶鱿鱼须热量/卡路里232千卡 | |||

1、鱿鱼须洗净切开备用。

2、洋葱、青红椒切圈,姜切丝备用。

3、锅下水烧开,放入鱿鱼须焯水,鱿鱼须弯曲即可捞起过凉,沥干水份备用。

4、另锅下油爆香姜、青红椒。

5、另锅下油爆香姜、青红椒。

6、加入沙茶酱爆香。

7、把焯过水的鱿鱼须倒入(如果不喜欢有汁最好用厨房纸抹干水份)。

8、翻炒到鱿鱼须入味即可。
鱿鱼须的热量75千卡(每100克);具有预防糖尿病、恢复视力、缓解疲劳等功效;可与黄瓜、木耳、猪蹄搭配;与茶叶、番茄酱、茄子相克,同食可能会引起不适;
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