| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 烫面葱油饼热量/卡路里722千卡 | |||

1、把材料准备好。

2、水煮开,并以绕圈的方式加入面粉中。

3、用筷子不停搅拌,搅成片絮状。

4、待面团稍冷后,用手揉成光滑面团,并盖上保鲜膜,静止20分钟。

5、葱洗干净,切成葱花。

6、鸡蛋打散

7、把面团分成四等份,擀成长方形。

8、均匀地抹上食用油、洒入盐和葱花。

9、卷成长条状,再慢慢绕成螺旋状。

10、用手轻轻按一下面团,把面团慢慢压平,摊开。

11、再用擀面杖把面团擀成薄圆饼形。

12、把擀薄的面饼放进打散的鸡蛋液中,使面饼两面都均匀地沾上鸡蛋液。

13、放入锅中,煎至两面金黄
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1