| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 千层薄饼蛋糕热量/卡路里587千卡 | |||
 热量587千卡,相当于单板滑雪93分钟消耗的热量378 | |||||
1、将松饼粉，鸡蛋，细砂糖，牛奶，蜂蜜混合在一起。
2、平底锅小火加热后放入一小块黄油，溶化后加入一勺面糊，将平底锅举起旋转，使面糊散开摊至平底锅。
3、一分钟后将成型面糊转面，熟后放到一边的高架上放凉。
4、待所有的面糊都煎完后，将每一张都抹上一层巧克力酱，然后压紧就可切开食用。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、预防癌症、预防动脉硬化等功效；可与桂圆、生菜、韭菜搭配；与豆浆、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有抗菌抑菌、滋阴、和中益肺等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、大便秘结、预防便秘等功效；可与香蕉、黑豆、蜂蜜搭配；与米汤、猕猴桃、钙粉相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、消除疲劳、杀菌等功效；可与桑葚、茼蒿、雪梨搭配；与油豆腐、豆腐丝、葱相克，同食可能会引起不适；
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