| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | ||
| 总量 | 456克 | 三文鱼蔬菜蛋炒饭热量/卡路里562千卡 | |||
 热量562千卡,相当于晾衣服281分钟消耗的热量120 | |||||
1、三文鱼切小块加少许料酒胡椒盐腌制十分钟
2、鸡蛋打散 大白菜切成2cm小段 番茄蘑菇切丁
3、起油锅，倒入蛋液翻炒，盛出备用。
4、重新起油锅。放入三文鱼加数量料酒翻炒至半熟，随即放入白菜番茄蘑菇等辅料，翻炒。
5、放入米饭继续翻炒均匀，随即倒入之前准备好的炒蛋翻炒。出锅前加盐味精调味。
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和五脏、补中益气、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防心血管疾病、预防高血压、暖胃和中等功效；可与豆腐、柠檬、西红柿搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
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