| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿茶粉 | 克 | 89千卡 | 296千卡 | ||
| 吉士粉 | 克 | 71千卡 | 357千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 210千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 绿茶汤圆热量/卡路里370千卡 | |||
 热量370千卡,相当于誊写161分钟消耗的热量138 | |||||
1、把汤圆皮材料：水磨糯米粉500g，绿茶粉30g，水200g、黄油70g混合
2、把和好的糯米粉团三分之一，放到滚水里煮透，趁热和到之前的粉团里
3、和均匀之后，加50g白糖揉匀
4、椰蓉馅材料：牛奶500g，糖200g，吉士粉20g（没有可不放）,生粉50g，黄油50g，鸡蛋1只，椰茸250g [做法]：牛奶加糖用小火煮滚；把所有粉类及黄油混合加入鸡蛋拌成面糊状；把面糊边搅拌边慢慢倒进牛奶里；最后加入椰丝拌均匀 (一直维持着小火，慢慢倒不然很容易结成块状)
5、糯米团分成若干小份擀圆，包入椰蓉馅
6、包好的样子
7、煮汤圆等水沸腾才放汤圆进去，开盖煮到都浮起来就好了
绿茶粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防癌、促消化、抑癌等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
吉士粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肠、治便秘、养颜等功效；可与草莓、桃、香蕉搭配；与巧克力、鸡蛋、香椿相克，同食可能会引起不适；
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