| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 1017克 | 苹果玉米汤热量/卡路里1474千卡 | |||

1、准备原料:苹果2个、玉米3只、鸡腿一只、姜一块

2、鸡腿去掉皮下脂肪,飞水(就是把鸡腿跟加了姜的冷水一同煮到滚,再捞出)

3、苹果跟玉米切成块

4、把飞过水的鸡腿和玉米、苹果,加上2000g的水一同下入瓦煲

5、大火煮到滚,再转小火煲40分钟就可以咯,喝的时候再调味
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有宁神、促进胃肠蠕动、降低胆固醇等功效;可与大麦、番茄、青鱼搭配;与胡萝卜、糯米、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有防治冠心病、促进胃肠蠕动、明目等功效;可与烤肉、小麦、鸽子搭配;与红螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、补精、益五脏等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;
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