韭菜炒蛋的热量和减肥功效

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有补肾、益肝健胃、补肾温阳等功效；可与墨鱼、海虾、绿豆芽搭配；与牛排、蒜薹、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、防细菌感染等功效；可与紫菜、基围虾、圆生菜搭配；与鹅蛋、鹅肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；