| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 椰子粉 | 克 | 144千卡 | 465千卡 | ||
| 总量 | 446克 | 椰香酸奶饼热量/卡路里1286千卡 | |||

1、面粉中加入发酵粉。加入5勺椰子粉。(一般一斤面粉放六七勺吧),加入酸奶,加入五勺蜂蜜,甜度以自己的喜好程度把握。

2、揉成柔软的面团后盖上保鲜膜发酵。

3、在室温32度的环境下,只要半个小时面团就发的差不多了。

4、把面团分成60克左右一个的小剂子。

5、搓圆后摁扁。放入平底锅,不用放油。中火烤到两面有点焦黄就可以了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养阴补虚、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
酸奶的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肤、促消化、明目等功效;可与蓝莓搭配;与鱼籽、香蕉、黄豆相克,同食可能会引起不适;
椰子粉的热量465千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肝、滋补、生津利尿等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
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