| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 总量 | 94克 | 圆白菜美味蔬菜卷热量/卡路里98千卡 | |||
 热量98千卡,相当于安装风雪护窗20分钟消耗的热量300 | |||||
1、圆白菜叶子焯水之后过凉水，沥净水分，在案板上铺平备用
。
2、将黄瓜和火腿切成比圆白菜叶子略短的条，铺在叶子上
3、顺方向卷起，并切段。
4、麻酱和盐调好后淋到切好的段上。即可。
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肾填精、生津益血、健脾开胃等功效；可与冬瓜、白菜、洋葱搭配；与田螺、鹌鹑、百合相克，同食可能会引起不适；
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