| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 瓠子 | 克 | 47千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 294克 | 肉末炒瓠子热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡,相当于有氧运动10分钟消耗的热量275 | |||||
1、瓠子切三角薄片，肉切剁成末；
2、肉末用生抽腌制10分钟；
3、炒锅油热后放入蒜瓣和葱花，倒入肉末翻炒至熟后盛出；
4、炒锅再次入油放入葱花，炒香放入瓠子翻炒；
5、倒入肉末，出锅时放入少许蚝油翻炒出锅。
瓠子的热量16千卡（每100克）；具有通淋散结、抗病毒、抗肿瘤等功效；
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