| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡汤 | 克 | 35千卡 | 7千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 泡发猴头菇热量/卡路里35千卡 | |||
 热量35千卡,相当于打桌球14分钟消耗的热量150 | |||||
1、原料：干灵芝50克、干猴头菇40克、枸杞20克、肉片100克、糖5克、鸡汤500克、清水800克、葱姜适量、盐3克。
2、猴头菇洗净，用上面介绍的方法发透即可。
3、灵芝、猴头菇、肉片、糖、葱姜、鸡汤、清水，加入汤煲煮沸。
4、转文火煲50分钟。
5、加入枸杞，旺火煮沸。
6、5分钟后调入盐即可。
清水的热量1千卡（每100克）；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有温补、滋补等功效；
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