| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 58克 | 家常葱花饼热量/卡路里16千卡 | |||

1、将小葱切成小段,用花椒水腌渍。(这样可以让并有股香味)。

2、将面粉用温水和成面团(稍微软点)。

3、用擀面杖擀成大圆饼。

4、饼上刷上香油、撒上少许盐。

5、撒上腌渍好花椒水的葱花。

6、将撒好葱花的饼按图切四刀。

7、按图折右上方第一道角。

8、按图折右下方第二道角。

9、将折好的角与如图放在面皮上。

10、再来折最左边的第一个角。

11、按图折左下角。

12、扣在刚才折好的右边的角上。

13、将下面的皮包在上面折好的小包上。

14、最后将上面的那层包边。

15、将包好葱花面饼团成团。

16、将面团擀成大饼。

17、电饼铛刷油,放入葱花饼。

18、两面烙成金黄色出锅。
小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、抗癌、驱虫解毒等功效;可与蘑菇搭配;与香干、腐竹、豆腐相克,同食可能会引起不适;
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