| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 北豆腐 | 克 | 266千卡 | 81千卡 | ||
| 酸黄瓜 | 克 | 19千卡 | 11千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 小西红柿 | 克 | 60千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 1039克 | 豆腐三明治热量/卡路里387千卡 | |||
 热量387千卡,相当于雪鞋行走48分钟消耗的热量480 | |||||
1、将豆腐切成大小均匀6厘米长宽的片，入少许盐拍上干淀粉。
2、平底锅烧热，放入少许油，放入豆腐片煎至两面金黄，捞出吸干油待用。
3、将所有酱料调成浓淡合适的酱汁。
酱料：芝麻酱1大匙、生抽、糖、香油、醋、辣椒油。
4、奶酪片切成和豆腐大小相同的块状，酸黄瓜、西红柿切薄圆片。
5、拿一片豆腐，放一片奶酪，再放一片黄瓜，抹一些酱料，再盖上一片豆腐，一片生菜放一片西红柿，盖上豆腐，用牙签固定即可。淋少许酱料，放法香小西红柿装饰。
北豆腐的热量81千卡（每100克）；具有治疗高血压、补脾益胃、清洁肠胃等功效；可与白萝卜、海带、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
酸黄瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、养阴凉血等功效；可与豆腐、鲫鱼、菜花搭配；与河蟹、鱼头、鲢鱼相克，同食可能会引起不适；
小西红柿的热量22千卡（每100克）；具有抗癌、帮助消化、增强免疫力等功效；可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配；与黄瓜、绿豆、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
