| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | ||
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 574克 | 香菇芦笋三文鱼热量/卡路里332千卡 | |||
1、三文鱼切块,用盐、胡椒粉腌渍。
2、培根切段、芦笋切段、鲜香菇切上花。
3、芦笋、鲜香菇用开水里放上黄油盐、煮熟捞出。
4、锅内放油,先煎熟培根,再煎熟三文鱼,摆盘,挤上黄芥末膏即可。
三文鱼的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有降血脂、降血压、预防心血管疾病等功效;可与西红柿、米饭、蘑菇酱搭配;与茶叶相克,同食可能会引起不适;
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
芦笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、增进食欲、降血压等功效;可与黑木耳、大闸蟹、百合搭配;与羊肉、西葫芦、瓠瓜相克,同食可能会引起不适;
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