竹笋鲜虾肉扒的热量和减肥功效

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有生津液、止消渴、解热毒等功效；可与苋菜、藕、牡蛎搭配；与北极虾、鹌鹑、豆类相克，同食可能会引起不适；

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴凉血、帮助消化、消食等功效；可与木耳、鲍鱼、海参搭配；与羊肝、羊排、猪小排相克，同食可能会引起不适；