醪糟马蹄炖蛋的热量和减肥功效

醪糟的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提神解乏、促进食欲、促进消化等功效；

鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有调补、美肤、健脑等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；

荸荠的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、降压防病、清热泻火等功效；可与木耳、海蜇、香菇搭配；

燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有治便秘、预防骨质疏松、促进血液循环等功效；可与虾、冬菇、绿豆搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；

枸杞的热量258千卡（每100克）；具有润肺、保肝、明目等功效；可与大花蟹、大闸蟹、山楂搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；