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宫保鸡丁的热量

宫保鸡丁热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
鸡胸肉266千卡133千卡
花生米209千卡298千卡
大蒜81千卡128千卡
花椒39千卡258千卡
14千卡46千卡
总量379宫保鸡丁热量/卡路里609千卡
槌球热量609千卡,相当于槌球244分钟消耗的热量150

宫保鸡丁的做法共9个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉 200克、 花生米 70克、 大蒜 2瓣、 3片、 葱段 15克、 干辣椒 6-8个、 花椒 10粒、 腌肉调料: 适量、 胡椒粉 3克、 酱油 1勺、 蛋清 半个、 淀粉 1勺、 西班牙橄榄油 1勺、 调料: 适量、 1大勺、 白糖 1大勺、 酱油 1大勺、 料酒 1勺、 淀粉 1勺、 清水 2大勺、 香油 少许
食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、补精填髓、止白带等功效;可与板栗、茶树菇、油菜搭配;与李子、糯米、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

花生米的热量298千卡(每100克);具有润肺化痰、清咽止咳、抗老化等功效;可与鲫鱼、菠菜、枣搭配;与蕨菜、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有排毒清肠、帮助消化、强身体等功效;可与醋、莴笋、玉米面搭配;与鸡翅、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促进消化、解药毒、杀菌等功效;可与牛肉、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

葱段具有减肥、降血压、降低胆固醇等功效;

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