| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 343克 | 胡萝卜豆渣饼热量/卡路里268千卡 | |||

1、准备好原料。

2、胡萝卜擦丝、鸡蛋打散、加入豆渣。

3、加适量的水,放盐和五香粉,搅成糊状。

4、平低锅热油,下面糊中小火煎。

5、凝固后翻面,煎至两面金黄,出锅切块。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、解热烦、美容护肤等功效;可与青椒、香椿、北极虾搭配;与茶叶、鹅蛋、味精相克,同食可能会引起不适;
豆渣的热量77千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、清热润燥、补脾益胃等功效;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、利尿、消食等功效;可与鲈鱼、羊排、蜂蜜搭配;与苹果、白酒、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1