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香辣鸭颈的热量

香辣鸭颈热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
干辣椒112千卡212千卡
12千卡31千卡
八角20千卡195千卡
花椒39千卡258千卡
草果4千卡56千卡
桂皮16千卡199千卡
酱油23千卡63千卡
香叶23千卡205千卡
4千卡59千卡
料酒25千卡114千卡
甘草16千卡202千卡
总量217香辣鸭颈热量/卡路里294千卡
收碗热量294千卡,相当于收碗118分钟消耗的热量150

香辣鸭颈的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸭颈 适量、 干辣椒 适量、 适量、 八角 适量、 桂皮 适量、 小茴香籽 适量、 草果 适量、 花椒 适量、 甘草 适量、 香叶 适量、 适量、 酱油 适量、 料酒 适量、 适量
食材功效信息

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、帮助消化、健胃等功效;可与白菜、北极虾、猪肝搭配;与羊肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、治疗高血压、缓疲劳等功效;可与牛霖、后腱牛肉、腹部牛肉搭配;与大枣、内脂豆腐、米豆腐相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有调中理气、腹部冷痛、除腥等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

桂皮的热量199千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通脉止痛、补元阳、除积冷等功效;可与狗肉、蜂蜜、鸡肝搭配;

草果的热量56千卡(每100克);具有燥湿除寒、消食化食、祛痰截疟等功效;

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