| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 116克 | 手撕包菜热量/卡路里193千卡 | |||

1、准备材料

2、把包菜手撕成自己觉得合适的大小片

3、干辣椒剪段,大蒜拍散

4、热锅凉油,倒入包菜翻炒至半透明
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促进血液循环、减肥、促进消化等功效;可与基围虾、圆白菜、海虾搭配;与南瓜、胡萝卜、羊肝相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清肠道、帮助消化、改善肝功能等功效;可与莴笋、洋葱、醋搭配;与鸭肉、大葱、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
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