| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 618克 | 玉米排骨汤热量/卡路里1534千卡 | |||
 热量1534千卡,相当于自行车测功器307分钟消耗的热量300 | |||||
1、排骨放入沸水中焯去血沫，玉米砍小段。
2、把排骨和玉米放入锅中加水煲一个半小时，出锅的时候撒少许盐；无需再放其他调料，煲汤时间适自己的锅而定。
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有抗衰老、治疗高血压、降低胆固醇等功效；可与松仁、鸽肉、牛膝搭配；与红螺、红薯、扇贝相克，同食可能会引起不适；
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、生津液、润燥等功效；可与山楂、白菜、南瓜搭配；与田螺、菱角、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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