红枣银耳羹的热量和减肥功效

红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防骨质疏松、缓和药性、增强食欲等功效；可与黄豆、南瓜、白菜搭配；与鱼肉、虾皮、葱相克，同食可能会引起不适；

银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补气、延年益寿、嫩肤等功效；可与茡荠、雪梨、黑木耳搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防冠心病、预防高血压、降低胆固醇等功效；可与芹菜、猪蹄、菠菜搭配；与河蟹、秋黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；