| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 269克 | 蛋糕热量/卡路里558千卡 | |||
 热量558千卡,相当于洗车186分钟消耗的热量180 | |||||
1、首先把蛋清和蛋黄分开。用打蛋器把蛋清打发，打到蛋清用手蘸一下，竖起，尖略下垂为止
2、把蛋黄，糖，植物油搅拌在一起，用打蛋器搅拌到颜色变淡的程度，并缓缓将蛋白泡沫和牛奶加入蛋糊中，最后加入面粉拌和均匀，制成面糊。
3、先把搅好的蛋糊放到微波炉里高火四分钟，待到蛋糕膨起取出，然后在边缘摆上一圈草莓，继续放到微波炉里高火一分钟。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、预防便秘、改善睡眠等功效；可与黑豆、蜂蜜、甘蔗搭配；与桔子、橘子、香椿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与海虾、韭菜、羊排搭配；与菠萝、柿子、味精相克，同食可能会引起不适；
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