| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 沙葛 | 克 | 138千卡 | 55千卡 | ||
| 鸡肉 | 克 | 167千卡 | 167千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 红尖椒 | 克 | 469千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 611克 | 沙葛炒鸡片热量/卡路里786千卡 | |||
 热量786千卡,相当于踮脚164分钟消耗的热量288 | |||||
1、沙葛去皮、切片，鸡肉切片，青红椒洗净、切大块，葱切段；
2、锅中倒入少许油，油烧热后放入鸡片；
3、炒至鸡片变色，放入沙葛；
4、翻炒3分钟左右，放入青红椒和葱段
5、继续翻炒1分钟，加入少许盐和糖；
6、倒入海鲜酱油，翻炒均匀即可。
沙葛的热量55千卡（每100克）；具有解酒毒、治疗高血压、止渴生津等功效；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、活血通络、止白带等功效；可与豇豆、冬瓜、茶树菇搭配；与糯米、基围虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
红尖椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、减肥、滋阴补阳等功效；可与洋菇、牛霖、牛肉末搭配；与豆腐干、干枣、冬枣相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
