| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海米 | 克 | 50千卡 | 198千卡 | ||
| 蟹味菇 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 105千卡 | 35千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 237千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 545克 | 海米蟹味菇烩粉丝热量/卡路里430千卡 | |||
 热量430千卡,相当于画画96分钟消耗的热量270 | |||||
1、所有材料：海米、 蟹味菇、粉丝、白菜。
2、白菜洗净切块，沥水；粉丝用热水烫软过冷水，剪短；蟹味菇去掉根部，洗净，沥水；海米洗一下，拭去水份。
3、葱花和姜丝准备好
4、热锅温油，下海米、葱花、姜丝爆香。
5、倒入白菜，翻炒至白菜出水变软。
6、倒入蟹味菇翻炒均匀
7、再倒入粉丝，加点水（或高汤）焖2分钟后，加盐、鸡粉翻均匀，关火出锅。
8、【海米蟹味菇烩粉丝白菜】上桌啦
海米的热量198千卡（每100克）；具有补肾壮阳、理气开胃等功效；可与韭菜、丝瓜、豆苗搭配；与南瓜、柿子、猪肉相克，同食可能会引起不适；
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、抗衰老、养颜等功效；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾、益气、暖胃等功效；可与菠菜搭配；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、通利肠胃、促进消化等功效；可与板栗、五花肉、猪肉搭配；与山竹、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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