| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 韩式凉拌面热量/卡路里205千卡 | |||

1、生菜、尖椒、洋葱分别洗净切丝;鸡蛋开水煮10分钟,这时候的蛋黄大概9成熟,切4半;苹果洗净切片;烤紫菜剪碎(也可以留几片整的紫菜,像包米饭那样包着凉面吃也很香的!),以上待用。

2、调料盆中放入辣椒酱、白醋、辣椒面、糖稀等调味辣酱的全部调料(若无芝麻盐可改放3小勺食盐)。

3、将调味辣酱拌匀,待用。

4、煮熟过好凉水的面条放入容器中,放入第3步调好的辣酱拌匀。这时候凉面可提前拌好、腌渍片刻更入味,调味辣酱也不全放,留一部分后面拌菜用。

5、面条拌匀后放入各种时令蔬菜,淋上调味辣酱,即可上桌。

6、完成后的韩式凉拌面~

7、把面条、辣酱、菜码都拌匀了,即可享受美味啦~脆脆的烤紫菜也非常香呢!

8、吃的时候配一点水泡菜会更爽口哟!酸酸甜甜嗒~
生菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促进血液循环、抑制病毒等功效;可与大蒜、猪肝、豆腐搭配;与积雪草、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、防癌、宁神等功效;可与酸奶、黄瓜、青鱼搭配;与糯米、胡萝卜、海鲜相克,同食可能会引起不适;
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