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酿苦瓜的热量

酿苦瓜热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
苦瓜49千卡17千卡
五花肉1803千卡508千卡
梅菜555千卡292千卡
总量831酿苦瓜热量/卡路里2407千卡
排球热量2407千卡,相当于排球301分钟消耗的热量480

酿苦瓜的做法共5个步骤

食材主料/辅料

苦瓜 1斤左右、 五花肉 1斤左右、 梅菜 适量、 蚝油 适量、 葱头 适量、 蒜头 适量、 2茶匙、 花生油 适量、 适量
食材功效信息

苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保护机体、补肾健脾、养血益气等功效;可与青椒、猪肝、玉米面搭配;与虾、猪小排、猪大排相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋肝阴、补充蛋白质等功效;可与山楂、丝瓜、冬瓜搭配;与杏仁、菱角、田螺相克,同食可能会引起不适;

梅菜的热量292千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含铁;具有益血生津、生津开胃、洁脏腑等功效;与羊肚、羊肝、羊腩相克,同食可能会引起不适;

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