| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 鸭蛋 | 克 | 695千卡 | 180千卡 | ||
| 总量 | 565克 | 生菜鸭蛋炒饭热量/卡路里743千卡 | |||
 热量743千卡,相当于办公室工作495分钟消耗的热量90 | |||||
1、生菜一个洗净切细，鸭蛋一个洗净外壳。
2、剩饭一碗。
3、锅里加入猪油化开，打入鸭蛋小火炒。
4、把鸭蛋炒散盛出。
5、锅里继续添油，加入生菜大火翻炒。
6、生菜翻炒至软后加盐调味，把多余的汤汁倒出，加入剩饭和适量生抽翻炒。
7、翻炒均匀后加入鸭蛋翻炒。
8、翻炒均匀，饭热即可。
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、降低胆固醇、帮助消化等功效；可与大蒜、鸡蛋、海带搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
鸭蛋的热量180千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增进食欲、清肺火、促进骨骼发育等功效；可与银耳搭配；与桑葚、桑椹、李子相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
