| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 白菜丸子汤热量/卡路里103千卡 | |||
 热量103千卡,相当于单板滑雪16分钟消耗的热量378 | |||||
1、白菜叶撕小块洗净。
2、白菜帮切条洗净。
3、丸子准备好。我用的冰箱里冻好的，提前解冻。
4、洋葱切碎。
5、油锅爆香一半的洋葱碎、生抽。
6、下白菜帮翻炒至断生。
7、下白菜叶翻炒至熟软。
8、放入丸子，加盐，翻炒均匀。
9、盖上锅盖大伙烧开，小火慢炖至出汤。
10、撒剩下的洋葱碎出锅。
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦解渴、利尿通便、促进消化等功效；可与田螺、牛肚、蚕豆搭配；与羊肝、山竹、兔肉相克，同食可能会引起不适；
丸子具有增强抵抗力、提供能量等功效；
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