| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | ||
| 黑木耳 | 克 | 15千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 玫瑰沁香木耳热量/卡路里55千卡 | |||
 热量55千卡,相当于掸灰尘22分钟消耗的热量150 | |||||
1、将黑木耳泡发洗净撕成小瓣，玫瑰花瓣用淡盐水泡洗净，芹菜洗净切段。
2、锅内放少许茶油，煸香芹菜段，放入黑木耳，加少许水，放入盐，鸡精调味。最后放少许香醋，即可。
3、将炒熟的菜放凉，加入玫瑰花瓣拌匀，淋少许香油即可食之。
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、增强免疫力、开胃等功效；可与牛里脊、百合、樱桃番茄搭配；与黄瓜、甲鱼、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肠胃、充饥、止血止痛等功效；可与圆白菜、鲫鱼、枣搭配；与猪血、鸭翅、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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