拌豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有下气消痰、利小便、预防高血压等功效；可与比目鱼 、韭菜、紫菜搭配；与茭白、葱、木耳菜相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有抗衰老、治疗高血压、降低胆固醇等功效；可与苦菊、南瓜子、鲫鱼搭配；与蕨菜、黄瓜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养阴止血、增进食欲、去大肠火等功效；与黑糖、红糖、片糖相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有保护肝功能、防癌症、防肿瘤等功效；可与粳米、武昌鱼、排骨搭配；与芒果、鸡翅、鸭肉相克，同食可能会引起不适；