| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 板栗 | 克 | 424千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 飘香栗子鸡热量/卡路里424千卡 | |||

1、把鸡腿斩成小块。

2、下入热水中焯水后沥干水分。

3、栗子洗净去皮备用。

4、锅中放入少量的油,爆香八角下入鸡块煸炒至微黄。倒出多余的油脂。

5、加入酱油 糖 料酒煸炒均匀。

6、加入葱姜继续煸炒。

7、加入热水没过鸡肉。

8、放入剥好皮的栗子。大火烧开。

9、转小火焖至20分钟,加入盐调味,收干汤汁即可。
板栗的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C;具有抗衰老、厚补胃肠、润泽肌肤等功效;可与薏米、仔鸡、红枣搭配;与牛排、牛里脊、杏仁相克,同食可能会引起不适;
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