| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黑巧克力 | 克 | 556千卡 | 556千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 275千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 544克 | 黄金巧克力蛋糕热量/卡路里996千卡 | |||
1、烤箱是要提前预热180度。
2、把南瓜去皮,用擦子擦丝。混合糖和香草糖,不成就全是砂糖吧加入南瓜里。
3、把鸡蛋打到混合物里,搅拌均匀。
4、把发酵粉和面粉混合,加入混合物里,再加上杏仁碎,搅拌。
5、在模具底铺上一张烤纸,周围抹上黄油。把混合物倒入模具中,放入烤箱烤20分钟。
6、黑巧克力必须切碎加牛奶或奶油,隔水煮溶或微波炉煮溶,比较像稀释液体;用片铲涂在蛋糕面上周围就算了太高难动作了。
7、在蛋糕面撒上果仁碎,摆上奇异果片,圣女果装饰嘻嘻就好了。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保护胃粘膜、预防高血压、益气等功效;可与赤小豆、莲子、火腿搭配;与黄鳝、北极虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、增强皮肤润滑、美容护肤等功效;可与青椒、生菜、香椿搭配;与鹅蛋、糖精、红薯相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益肾、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有治疗高血压、帮助消化、降血压等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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