| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾 | 克 | 279千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 风情油焖虾热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡,相当于钓鱼93分钟消耗的热量180 | |||||
1、虾买回洗干净，虾剪去须，挑去虾肠，姜蒜拍碎，酱汁中所有的材料混合，备用
2、锅里倒入4汤匙橄榄油，
3、放入虾煎至金黄，略出红油，即可捞出虾备用
4、装起煎好的虾，姜蒜末、葱和香菜倒入剩下的油中爆香
5、倒入煎好的虾，略炒均匀，倒入调好的酱汁，大火烧开
6、中火焖烧至收汁即可。
7、准备盘饰，盘饰划的酱汁是焖虾最后收出来的酱汁画出漂亮的线条，放入装饰的小植物，
8、摆入焖好的虾
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促消化、预防动脉硬化、治疗高血压等功效；可与燕麦、韭菜花、藕搭配；与荷兰豆、水芹菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
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