| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 130克 | 蟹味菇炒小油菜热量/卡路里33千卡 | |||

1、小油菜对半切开

2、蟹味菇去根洗净

3、姜蒜分别切成末

4、锅内倒油,放入切好的姜蒜末,小火炒香。

5、放入蟹味菇,同姜蒜末翻炒均匀,再倒入蚝油,翻炒3分钟

6、放入小油菜,大火翻炒1-2分钟,加盐调味即可出锅。

7、盛菜的时候可以先把小油菜摆好,再把蟹味菇盛在上面。这样菜品造型比较好,也能增加食欲呢。
蟹味菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、增强免疫力、防癌等功效;
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