清炖羊排的热量和减肥功效

羊排的热量203千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚温中、强筋、益肝等功效；可与鸡蛋、豆腐、茄子搭配；与绵白糖、醋、豆瓣酱相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌、增加食欲等功效；可与绿豆芽、鳕鱼、豆浆搭配；与杏、白萝卜、辣椒相克，同食可能会引起不适；

猴头菇的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有促进消化、健胃、利五脏等功效；可与白术搭配；与野鸡肉相克，同食可能会引起不适；