| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苦苣 | 克 | 26千卡 | 23千卡 | ||
| 虾米 | 克 | 91千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 157克 | 虾米拌苦苣热量/卡路里117千卡 | |||
 热量117千卡,相当于摇摆舞26分钟消耗的热量270 | |||||
1、将苦苣去根摘好，用淡盐水浸泡十分钟后用水冲洗干净
2、虾米用水清洗干净，稍微浸泡下，
3、将洗净的苦苣沥干水
4、虾米从水中捞出也沥干表面水份
5、将所有调料混合调匀，（生抽两勺，醋一勺，白糖半勺，香油几滴，花生酱一勺）
6、将苦苣和虾米拌好，浇上调好的料汁
7、将调好的菜拌匀装盘即可
苦苣的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、清热解毒、抗炎消肿等功效；可与海蜇皮、花生酱、花生搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有保护心血管、增加骨密度、通乳汁等功效；可与丝瓜、藕、黄瓜搭配；与芹菜、水芹菜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
