| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱿鱼 | 克 | 224千卡 | 75千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 674克 | 鱿鱼干烧肉热量/卡路里1330千卡 | |||
 热量1330千卡,相当于冰上掷石游戏332分钟消耗的热量240 | |||||
1、先将所有材料洗净，
2、鱿鱼切成条状，肉切小块，胡萝卜切片
3、锅内倒油后将辣椒干和花椒放入锅内爆香
4、然后再将肉放入锅内翻炒，倒入红烧汁上色，
5、再将胡萝卜倒入锅内翻炒，随后倒入鱿鱼
6、加入一勺豆豉辣酱后盖上盖子焖一分钟
7、出锅前加少许食盐
8、不用加水，但不保持锅内不能烧糊
鱿鱼的热量75千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有防治贫血、预防糖尿病、缓解疲劳等功效；可与鸡腿菇、木耳、黄瓜搭配；与茶叶、番茄酱、茄子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、消食等功效；可与大米、鳕鱼、鲈鱼搭配；与茼蒿、醋、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
