| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海带丝 | 克 | 23千卡 | 12千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 244克 | 西瓜皮炒银针粉热量/卡路里40千卡 | |||

1、澄面过筛加盐拌匀,慢慢倒入滚烫的开水用筷子拌成棉花状;

2、稍凉后加少许食用油揉成光滑的面团;

3、把面团分成小小的剂子放在手心,搓成两头尖中间大的小粉条;

4、放屉子里烧开水入锅蒸15分钟左右;

5、蒸好取出凉一会放少许食用油拌匀即可分小袋放冰箱保存。想吃的时候拿出来炒就行;
蒸好的样子,这样随拿条吃吃也行哦;

6、热锅下油爆香葱;

7、入西瓜皮炒至断生并下少许盐调味盛出备用;

8、下银针粉爆炒并放少许鲍鱼汁吊味;(不能多哦,因为粉跟瓜皮都已有味了)

9、加入海带、胡萝卜丝翻炒最后加入瓜皮条炒匀即可。
海带丝的热量12千卡(每100克);具有利尿消肿、减少放射性疾病、抗癌等功效;可与菠菜、白菜、圆生菜搭配;与柿子、猪血、薏米相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、增强食欲、滋阴补阳等功效;
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