| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 芹菜叶子炒鸡蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于体能训练20分钟消耗的热量300 | |||||
1、将芹菜叶子洗净，切碎一点装大碗里。
2、打三个鸡蛋进去。
3、加点盐、胡椒粉，搅拌均匀。
4、炒锅注油烧热，将鸡蛋糊倒进去，摊成饼状，一面熟了后，再翻过来煎熟。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与干辣椒、北极虾、小米面搭配；与茶叶、牛奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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