| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 32克 | 鱼头枸杞菜芯汤热量/卡路里83千卡 | |||
 热量83千卡,相当于拳击7分钟消耗的热量720 | |||||
1、将所有材料洗净备用
2、菜芯切成四等份,锅内倒油后放入姜片,再放入鱼头和鱼肚腩(这些是我做酸菜鱼所剩下的材料)
3、稍微煎下加水,水开后煮至鱼汤变白
4、依次放入菜芯和枸杞,煮十分钟后放入少许食盐和鸡精
5、出锅前撒上胡椒粉即可
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有软化血管、养血、延缓衰老等功效；可与山楂、山楂干、青蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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