| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 金枪鱼罐头 | 克 | 91千卡 | 105千卡 | ||
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | ||
| 总量 | 256克 | 金枪鱼彩椒豆渣饼热量/卡路里221千卡 | |||
 热量221千卡,相当于修建房屋40分钟消耗的热量330 | |||||
1、红黄彩椒洗净，切成小丁。
2、鸡蛋打散，放入彩椒丁，豆渣、少量面粉、盐、胡椒粉，搅拌均匀.
3、再放金枪鱼丁，搅拌均匀。
4、平底锅置火上，烧热，倒入搅拌好的豆渣糊，煎至两面金黄即可。
金枪鱼罐头的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、减肥、美容等功效；
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、利小便、降低胆固醇等功效；
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