| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜泥 | 克 | 34千卡 | 28千卡 | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 171克 | 红柚酱南瓜华夫饼热量/卡路里119千卡 | |||
 热量119千卡,相当于保龄球运动40分钟消耗的热量180 | |||||
1、酵母放入牛奶中融化备用。
2、南瓜泥加糖和盐打匀。
3、加入蛋拌匀。
4、倒入酵母牛奶液拌匀。
5、筛入低粉拌匀。
6、倒入黄油拌匀。
7、盖上保鲜膜静置约1.5小时。
8、倒入华夫模中。烤箱预热，上管150度，下管170度，中层，烤20分钟。出炉后直接倒扣即可脱模。
9、稍凉后用花嘴挤上南瓜泥，舀一勺红柚酱，开吃。
南瓜泥的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱蛔虫、消炎止痛、护肝等功效；可与糙米、牛里脊、牛肉搭配；与辣椒、青蟹、小白菜相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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