| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 总量 | 520克 | 萝卜丝咸鲜鱼热量/卡路里134千卡 | |||
 热量134千卡,相当于摘水果45分钟消耗的热量180 | |||||
1、罗非鱼宰好处理干净两面均匀抹上盐，密封保存一夜；
2、萝卜切丝、姜切丝备用；
3、取出腌好的咸鲜鱼洗一下，不然会太咸的；
4、碟下先铺上萝卜丝和青豆，鱼放上面撒上姜丝，落少许油；
5、水烧开后入锅蒸8-10分钟；
6、取出撒上椒丝、葱花淋上滚油即可。
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、治食积胀满、帮助消化等功效；可与五花肉、排骨、羊排搭配；与蛇肉、木耳、橘子相克，同食可能会引起不适；
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有健脾宽中、润燥消水等功效；可与蘑菇搭配；
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