| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 原味酸奶 | 克 | 104千卡 | 72千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | ||
| 猕猴桃 | 克 | 222千卡 | 56千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 金桔 | 克 | 289千卡 | 55千卡 | ||
| 总量 | 1842克 | 香橙酸奶水果盏热量/卡路里1071千卡 | |||

1、所有材料准备好。

2、选择一个光滑形状好的橙子,在顶端大约5厘米处切开。切开的小顶子备用。

3、用水果刀在橙肉中间划深一点的十字形。

4、用勺子沿着十字刀挖出果肉,放入事先准备好的碗内。

5、果肉全部挖完后,先放一边。

6、苹果过水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓。搓好后的苹果过流水洗净,切成小丁,香蕉切片,猕猴桃削皮切丁,金桔剥皮掰开。

7、将切好的果肉装进掏空的橙子盏内。

8、淋上酸奶。

9、用手摇一摇,使酸奶均匀的渗透并裹住果肉。然后即可食用。
原味酸奶的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、宁神、补脑养血等功效;可与绿茶、黄瓜、番茄搭配;与萝卜、鹅肉、紫甘蓝相克,同食可能会引起不适;
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消积食、解油腻、软化血管等功效;可与蜂蜜搭配;与牛奶、蛤蜊、槟榔相克,同食可能会引起不适;
金桔的热量55千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防慢性病、化痰、防感冒等功效;与黄瓜、萝卜、牛奶相克,同食可能会引起不适;
猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、降血脂、防癌等功效;可与蛋黄、酸奶、杏搭配;与大闸蟹、青蟹、大花蟹相克,同食可能会引起不适;
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